Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda TANZÁNIA horká 75 % 1 kg - Callebaut - CACAO BARRY

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75 % čokoláda – vyvážená kombinácia jemne nakyslej ovocnej chuti a intenzívnej horkosti kakaa s bohatými ovocnými tónmi.

37,60 €
3.8 € / 100g
Na sklade posledné 2 kusy
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% je skvelým príkladom, ako terroir formuje jedinečnú chuť a arómu kakaových bôbov z Tanzánie. Táto originálna čokoláda je vyrobená výhradne z tanzánskych bôbov, čo jej dodáva osobitý charakter a variabilitu podobnú vínu.

Tanzánia Horká 75% ponúka vyvážený kontrast medzi sviežou ovocnou kyselinkou a intenzívnou kakaovou horkosťou. Ovocné tóny v spojení s miestnymi bôbmi sú výrazné a plné — ideálna v podobe malých tmavých kúskov na vychutnanie.

CACAO BARRY Single Origin Tanzánia Horká 75% obsahuje 75 % kakaových zložiek (45 % kakaového masla a 29 % odtučnených kakaových zložiek). Objavujte bohaté chuťové vrstvy a kombinujte ju s grepom, bergamotom, lesnými jahodami, slivkami, karamelom, pekanmi alebo lieskovými orieškami, ktoré podčiarknu jej komplexitu.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

Kakaová hmota Tanzánia, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mletá vanilka

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2443 kJ
Energetická hodnota kcal 583,8 kcal
Tuk 28 g
    - z toho nasýtených 25 g
Sacharidy 25 g
    - z toho cukry 22 g
Bielkoviny 8,1 g
Vláknina 0 g
Soľ 0 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametre

Kategória: Horká čokoláda
Výrobca CACAO BARRY
EAN 3073416101521
Kód produktu CHD.Q75TAZ.E1.U68

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l - Martellato

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l - Martellato

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a

275,30 €

Nie je na sklade
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený - Martellato

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený - Martellato

Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády, objem 1,8 l, udrží čokoládu v

193,00 €

Na sklade posledný 1 kus

Miska na čokoládu 20 cm - Ibili


11,40 €

Na sklade 5 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu - Stadter

Temperovací prístroj na čokoládu - Stadter

Temperovací prístroj na čokoládu, Städter

104,80 €

Na sklade > 10 ks
-21 %
Digitálny silikónový teplomer - Temperio

Digitálny silikónový teplomer - Temperio

Digitálny cukrársky teplomer so silikónovou stierkou vám umožní miešať a zároveň sledovať teplotu

13,00 €

Na sklade > 10 ks

Kuchynský digitálny teplomer - Temperio

Digitálny kuchynský teplomer presne meria teplotu mäsa, čokolády, krémov, polev a sirupov, aby bol

10,90 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40 × 25 cm Envoutant, červená - PCB

Transferové fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Envoutant, červená.

3,10 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm Mikado - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Mikado.

2,70 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transferové fólie 40 × 25 cm Rubis - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Rubis.

2,70 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm Moucheron - PCB

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

2,60 €

Na sklade 5 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm ZEBRA - PCB

Transferová fólia na čokoládu. Rozmery 40 × 25 cm, vzor Zebra.

2,90 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm Elixír - PCB

Transferová fólia na čokoládu. Rozmery 40 × 25 cm, vzor Elixír.

2,70 €

Na sklade > 10 ks